Được dệt bởi chim yến từ nước bọt của chúng, Tổ yến ăn là một trong những loại thuốc bổ phổ biến nhất trong Y học cổ truyền Trung Quốc. Tuy nhiên, liệu bạn có biết những sự thật và niềm tin thú vị này về Tổ yến không?
7 điều bạn có thể chưa biết về tổ yến
Tổ yến được dùng tốt nhất khi bụng đói.
Trong Y học cổ truyền, Tổ yến được xếp vào loại thuốc bổ. Tốt nhất nên dùng trước bữa ăn để cơ thể hấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng.
Màu đỏ của Tổ Yến không phải từ máu của chim yến.
Trái với suy nghĩ của nhiều người, màu đỏ của Tổ Yến là do quá trình oxy hóa hoặc khoáng chất hấp thụ từ môi trường hoàn toàn không phải là máu của chim yến như mọi người vẫn nghĩ.
Nam giới có thể sử dụng Tổ yến để tăng cường khả năng miễn dịch toàn diện.
Tổ yến có hàm lượng glycoprotein cao, các yếu tố tăng trưởng và đặc tính năng lượng trung tính, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch yếu.
Tổ yến thường được sử dụng như một loại thực phẩm làm đẹp.
Tổ yến được cho là có tác dụng duy trì sự trẻ trung và tăng cường làn da. Các nghiên cứu hiện đại đã chỉ ra rằng Tổ yến rất giàu yếu tố tăng trưởng biểu bì (EGF). Chất này chịu trách nhiệm sửa chữa da và mô.
Tổ yến được cho là có tác dụng tăng tốc độ phục hồi.
Khi Tổ Yến được tiêu thụ ở mức độ vừa phải, dạng protein và chất dinh dưỡng được tiêu hóa trước độc nhất của nó được cho là sẽ hỗ trợ phục hồi sau các bệnh mãn tính. Đặc biệt, Tổ yến có thể giúp giảm các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn hoặc ho mãn tính.
Người cao tuổi có thể dùng Tổ yến để duy trì và tăng cường sức khỏe
Theo truyền thống, Tổ yến được sử dụng để làm sạch đờm, giảm ho khan mãn tính và giảm mệt mỏi - những triệu chứng phổ biến khi chúng ta già đi. Tổ yến cũng có thể được sử dụng để kích thích ăn ngon miệng, cải thiện tiêu hóa và kích thích nhu động ruột.
Tổ yến là thực phẩm bổ sung tốt cho trẻ em đang tuổi phát triển.
Từ quan điểm sinh học, Tổ yến chứa protein, axit amin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh. Trong Y học cổ truyền Trung Quốc, tiêu thụ Yến sào thường xuyên giúp ngăn ngừa cảm lạnh và cúm.
Bằng cách cải thiện chức năng của Phổi và Thận, Tổ yến giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể và tăng sức đề kháng với các tác nhân từ môi trường bên ngoài. Xem thêm Sự thật về chim yến
Lựa chọn gỗ nhà yến như thế nào để tổ yến đạt chất lượng?
Do gỗ nhà yến là nơi cư ngụ chính và cũng là nơi chim yến trực tiếp sinh sản nên gỗ đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong quá trình nuôi yến. Nghĩa là những nhà nuôi yến sẽ thật sự cẩn trọng và tham khảo ý kiến chuyên gia rất nhiều để có thể có được lựa chọn một loại gỗ mình yên tâm về cả chất lượng và giá thành. Xem thêm
Gỗ Meranti Bukit Malaysia
Được đánh giá cao trong số những loại gỗ với tuổi thọ cao lên đến 20 năm. Gỗ Meranti Bukit có khả năng chịu ẩm và tránh mục nát vô vùng tốt do độ ẩm trong gỗ chưa đến 15%. Với quy trình sấy khô dặc biệt, dộ chắc chắn của loại gỗ này đảm bảodoanh nghiệp không phải trằn trọc về tình trạng gãy vỡ hay nứt nẻ ảnh hưởng đến chim yến, người lao động trong nhà yến. Bênc ạnh đó, mùi hương thanh mát và màu sắc bắt mắt cũng giúp thu hút rất nhiều yến đến làm tổ và sinh sông trong nhà.
Thông số kỹ thuật:
- Tên sản phẩm: Gỗ Meranti Bukit
- Xuất xứ: Malaysia
- Mã số: Meranti
- Kích thước: Chiều dài từ 1.5m – 6m. Bề mặt 14 phân (1 khối hoàn chỉnh là 330 mét/khối)
Gỗ Bạch Tùng
Gỗ bạch tùng được khai thác từ cây bạch tùng vùng Tây Nguyên Việt Nam. Cây gỗ bạch tùng được sơ chế và khai thác bằng công nghệ hiện địa như sấy gô, khử trùng, bào lán 4 mặt cắt, tạo rãnh cho thanh gỗ làm tổ nhà yến. Là một trong những loại gỗ được ưa chuộng trong kinh doanh khai thác bằng cách xây nhà yến.
Thông số kỹ thuật:
- Tên sản phẩm: Gỗ Bạch Tùng
- Xuất xứ : Việt Nam
- Kích thước : Dày 1.8cm, rộng 15cm, 20cm ( khổ dài 2m - 4.5m)
Công dụng: Làm thanh cho chim yến nhả tổ và cư trú
Gỗ Bạch Tùng nhà yến do VXNEST cung cấp nhận được sự tin dùng bởi nhiều thợ lành nghề trong ngành yến. Không chỉ bởi chất lượng tuyệt vời mà còn bởi giá thành phải chăng. Ưu điểm của loại gỗ này so với các loại gỗ ngoại nhập khác chính là độ bền và tuổi thọ sử dụng lâu dài. Với mức giá này bạn khó có thể tìm thấy loại gỗ nhà yến nào khác chất lượng như Gỗ Bạch Tùng.
Gỗ Meranti đỏ Malaysia
Gỗ Meranti đỏ được nhập Malaysia được sử dụng phổ biến tại các nhà yến thuộc khu vực Đông Nam Á. Đây là loại gỗ có độ bền cao và tuổi thọ sử dụng lâu dài lên đến 20 năm. Thớ gỗ dày, bề mặt nhẵn cùng giúp cho chim yến đậu lại và làm tổ dễ dàng hơn. Bên cạnh đó, độ ẩm của gỗ chỉ dao động trong mức từ 10 đến 14 phần trăm giúp cho gỗ không có hiện tượng mốc, mục làm ảnh hưởng đến hoạt động của nhà yến.
Thông số kỹ thuật:
- Tên sản phẩm: Gỗ Meranti Đỏ
- Xuất xứ: Malaysia
- Kích thước: Chiều dài từ 2m -4m.
- Bảng gỗ đỏ có kích thước 15 phân (1 khối hoàn chỉnh là 330 mét/khối).
Gỗ Meranti AA
Meranti AA là loại gỗ được sử dụng nhiều trong các thiết bị nuôi yến nói riêng và nhà yến nói chung. Với chất liệu gỗ đặc biệt, gỗ Meranti AA thường được tin dùng trong việc làm thanh cho chim yến cư trú đậu và ngả tổ trên thanh gỗ. Sự khác biệt và cũng là ưu điểm lớn nhất của loại gỗ này chính là khi sử dụng, gỗ Meranti AA giúp chim yến mau làm tổ hơn, nhất là sản lượng và tổ yến tạo ra trắng hơn, sạch và đẹp hơn rất nhiều lần so với các loại gỗ thường.
Gỗ Meranti AA nhập khẩu Malaysia cũng có những ưu điểm tương đồng với các loại gỗ Meranti khác đó là độ bền cực cao và độ ẩm thấp giúp gỗ có thể sử dụng lâu bền trong thời gian dài. Bên cạnh đó, gỗ có độ cứng nhẹ giúp cho quá trình thu hoạch tổ dễ dàng và không làm bong tróc gỗ. Gỗ Meranti AA nhập khẩu Malaysia hiện đang là loại gỗ gây ấn tượng và được săn đón trên thị trường bởi các chuyên gia lành nghề trong ngành yến.
Gỗ Bạch Đàn Indonesia
Gỗ Bạch Đàn được VXNEST nhập khẩu trực tiếp từ Indonesia là loại gỗ được sử dụng phổ biến tại các nhà yến Việt Nam. Đặc điểm nổi bật của loại gỗ này là độ bền cao cùng với độ ẩm trong gỗ thấp giúp gỗ tránh các tình trạng mối mọt, vi khuẩn xâm nhập. Chất gỗ có thể bám keo, bảm đình tốt giúp chim yến có thể thuận lợi và dễ dàng làm tổ giúp cho ra các sản phẩm tổ yến đồng đều về chất lượng.
Thông số kỹ thuật:
- Tên sản phẩm: Gỗ Bạch Đàn
- Xuất xứ : Indonesia
- Kích thước : Rộng 15cm, 20cm và dày 2cm (1 khổ dài 2m)
VXNEST đã mang tới thật nhiều thông tin và giải pháp đến bạn đọc cũng như người mới tham gia nuôi yến hoạc người sử dụng tổ yến. Ngoài ra, VXNEST còn có các dịch vụ hỗ trợ nhà yến khác như tư vấn thiết kế, xây dựng nhà yến, rà soát những nơi có tiềm năng nuôi yến và cho thuê bất động sản yến.
Với phương châm khách hàng là giá trị cốt lõi, VXNEST ngoài mục tiêu kinh doanh, chúng tôi còn mong muốn mang đến thật nhiều giá trị cho cộng đồng nuôi và khai thác yến tại Việt Nam. Uy tín là chất lượng, Vxnest tự hào là thương hiệu cung cấp các thiết bị và dịch vụ hỗ trợ nhà yến nhanh nhất, hiệu quả nhất!